Az egyik tábla csokoládé felületét hajszárítóval egy kissé megolvasztjuk, majd erre lapjával ráhelyezzük az eltérő színű másik táblát. Ha megdermedt, krumplihámozóval az éléről színes forgácsokat hasítunk le. Természetesen a forgácsokat három tábla „összeragasztásával” is
elkészíthetjük; élénk színű táblás csokik kiválasztásával (pl. epres vagy zöld teás) pedig merészebb variációkat is készíthetünk.