Hozzávalók a kuglófhoz
- 4 tojás
- 22 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 1 dl olaj
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg cukrozott kakaópor
- 2 dl tejföl
- 1 tk sütőpor
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált diót, a kakaóport és a sütőporral elkevert lisztet. Alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és az olajat. Kuglóf szilikonformába töltjük, és 180 fokon 50 perc alatt készre sütjük. (Ha apró muffin formákat használunk, akkor 30 perc sütési idő is elegendő.)