Epres pisztáciás muffin mandulalisztből
Hozzávalók 12 db muffinhoz
  • 6 tojás
  • 15 dkg vaj
  • 1 tk sütőpor
  • 30 dkg mandulaliszt
  • 5 dkg pisztácia
  • 2 dkg liofilizált eper
  • 2 ek édesédesítő
A vajat habosra keverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a durvára tört pisztáciát. A sütőport elkeverjük a mandulalisztben, majd a tojásos vajhoz keverjük. Belekeverjük a liofilizált epret és az édesítőt. Egy muffin sütőformát kibélelünk papírkapszlikkal és megtöltjük a tésztával. 20-25 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
      ampm marketing web & design