Fehér csokoládé levelek
Hozzávalók
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • matcha tea por
  • ehető levelek pl. babérlevél
Mikrohullámú sütőben (alacsony fokozaton) megolvasztjuk a fehér csokoládét, majd a folyékony csokiból szilikon ecsettel közepesen vastag réteget kenünk a levelek hátoldalára. Tálcára helyezzük őket, és hűtőszekrényben megdermesztjük. Ha a csokoládé teljesen megszilárdult, óvatosan leválasztjuk a hátoldaláról a levelet, majd a széleit matcha tea porba mártjuk.
      ampm marketing web & design