Fűszeres forró csoki (6 adag)
Hozzávalók
  • 5 dl tej
  • 5 dkg barna cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 csipet só
  • 1,5 dl víz
  • 2 ek méz
  • 1 mk cayenne bors
  • 1 chili
  • 2 vaníliarúd
  • 2,5 dl rum
A forró csokihoz egy lábosban felmelegítjük a tejet a vízzel és a barnacukorral. Hozzáadjuk a csipet sót, a mézet és a fűszereket, majd tovább melegítjük. Még mielőtt felforr, levesszük a tűzről és beleolvasztjuk a csokoládét, végül hozzákeverjük a rumot. Leszűrjük és forrón tálaljuk. Ha valaki hidegen szeretné fogyasztani, jégkockákra is öntheti.
      ampm marketing web & design