A karamellizált körte elkészítése során keletkezett karamellmártást kis műanyagflakonba, vagy egy zacskóba tesszük, aminek a sarkát levágjuk. Ezzel a mártást változatos mintában a tányérra folyatjuk, majd a kész gombócokat ráhelyezzük. A karamellizált körtét kis tálkában mellé kínáljuk.