A további epizódok megtekintéséhez kattintson ide vissza a főoldalra
Marcipános gesztenyegolyó
Hozzávalók
  • 25 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg gesztenyemassza
  • 5 dkg marcipán
  • 1-2 csepp citromlé
  • 1-2 csepp zöld ételfesték
A felolvasztott gesztenyemasszából golyót formázunk. A zöld marcipánt vékonyra kisodorjuk, majd pogácsaszaggatóval kis körlapokat metszünk belőle. A gesztenyegolyó köré 2 db ilyen körlapot helyezünk - ez lesz a gesztenye „héja”. Majd a tojásfehérjét és a porcukrot összekeverjük, 1-2 csepp citromlével ízesítjük, és habverővel elkeverjük. 1-2 csepp zöld ételfestékkel megszínezzük, nyomózsákba tesszük, és kis tüskéket
formázunk belőle a gesztenye „héjára”.
Narancsos süti virágcserépbenelső adás receptje 1.
Máktortaelső adás receptje 2.
Márványos tortadíszelső adás dekortipp
Mandulamousse rozmaringos sütőtök öntettelmásodik adás receptje 1.
Vörösboros rizottómásodik adás receptje 2.
Csokirácsmásodik adás dekortipp
Gofri karamellmártássalharmadik adás receptje 1.
Krampampuliharmadik adás receptje 2.
Karamell kupolahamradik adás dekortipp
Geszenyekrémmel töltött sült almanegyedik adás receptje 1.
Cukorba mártott almanegyedik adás receptje 2.
Sütinyalókanegyedik adás receptje 3.
Kakaós piskótanegyedik epizód recept 4.
Vaníliaöntetnegyedik adás reeptje 5.
Adventi kekszötödik adás receptje 1.
Málnás-fehércsokis keksz alap ajándékbaötödik adás receptje 2.
Barackos-csokoládés tortaötödik adás receptje 3.
Zölddiós kuglófhatodik adás receptje 1.
Túrós császármorzsa vörösboros fügévelhatodik adás receptje 2.
Karácsonyi tortahetedik adás receptje 1.
Kakaós raviolihetedik adás receptje 2.
Pezsgőmousse málnasalátávalnyolcadik adás receptje 1.
Ehető szerencsehozóknyolcadik adás receptje 2.
Sós perecnyolcadik adás receptje 3.
Epres pisztáciás muffin mandulalisztbőlkilencedik adás receptje 1.
Cukormentes gofrikilencedik adás receptje 2.
Málnakrém pisztáciaropogóssalTizedik adás receptje 1.
Hógolyó fánkTizedik adás receptje 2.
    Csokibomba Matcha tea fagylalttalElső adás receptje 1.
    Édes bundás kenyér fehér csokoládé mártássalElső adás receptje 2.
    Fehér csokoládé levelekElső adás dekortipp.
    Mojito DesszertMásodik adás receptje 1.
    Egzotikus Créme Brulée mangó salátávalMásodik adás receptje 2.
    Fehér csokoládé lapokMásodik adás dekortipp
    Nugáttal töltött gombóc karamellizált körtévelHarmadik adás receptje 1.
    Mákos nudli aszalt szilvás csokoládé öntettelHarmadik adás receptje 2.
    Karamell mintaHarmadik adás dekortipp 1.
    Kakaóporos árnyakHarmadik adás dekortipp 2.
    Zúzmarás ágacskákHarmadik adás dekortipp 3.
    Étcsokis mousse-torta málnávalNegyedik adás receptje 1.
    Cappuccinos csokoládés kehelyNegyedik adás receptje 1.
    3 színű csokoládéforgácsnegyedik adás dekortipp
    Makadámdió tortaÖtödik adás receptje 1.
    Mandulás, aszalt gyümölcsös halmokÖtödik adás receptje 2.
    Csokoládé cseppÖtödik adás dekortipp
    Marcipános, barackos sült palacsintacsigákHatodik adás receptje 1.
    Túrós-csokis palacsintatortaHatodik adás receptje 2.
    Túró rudiHatodik adás dekortipp
    Csokoládés tökmagtortaHetedik adás receptje 1.
    Sütőtökös muffinHetedik adás receptje 2.
    Marcipán sütőtökHetedik adás dekortipp
    Narancslikőrös darapudingNyolcadik adás receptje 1.
    Birsalmás tiramisuNyolcadik adás receptje 2.
    Csokis narancskarikákNyolcadik adás dekortipp 1.
    Szárított narancskarikáknyolcadik adás dekortipp
    Meggyes gesztenye alagútkilencedik adás receptje 1.
    Csokis gesztenyekrémKilencedik adás receptje 2.
    Marcipános gesztenyegolyóKilencedik adás dekortipp 1.
    GesztenyeszívKilencedik adás dekortipp 2.
    CsokifondüTizedik adás receptje 1.
    Fűszeres forró csokiTizedik adás receptje 2.
    Grillázs szívószálTizedik adás dekortipp 1.
    Csoki royalTizenegyedik adás receptje 1.
    Csokis kuglófTizenegyedik adás receptje 2.
    Csokoládé csillagokTizenegyedik adás dekortipp
    Trüffel variációkTizenkettedik adás receptje 1.
    MézeskalácsházTizenkettedik adás receptje 2.
        2012 © Harrer Chocolat
        ampm marketing web & design