A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejszínt és két narancs reszelt héját. A lisztben elkeverjük a sütőport és egy csipet sót, majd a masszához adjuk, végül belekeverjük az olvasztott vajat. Kiolajozott vagy sütőpapírral bélelt virágcserepekbe öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc készre sütjük.